C’est de saison
Ce mois-ci, le poireau est mis à l’honneur dans nos restaurants.
Le poireau est un légume-racine très bon pour la santé.
C’est un aliment qui peut être consommé de A à Z pour éviter le gaspillage. Le vert du poireau étant aussi facile à cuisiner que le blanc, il donnera plus de goût à vos soupes, ou sublimera votre fondue de poireaux !
Découvrez notre recette : La bruschetta aux poireaux & fromages ⬇
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