Un mois une région, la vie de nos régions partagé avec vous
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1 mois 1 région

Posted on 13 mars 2023
in actualite
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Un mois Une région, vous présente un restaurant scolaire pas comme les autres !  


Dans le lycée de Hoymille dans les Flandres, Stéphane chef gérant dans ce restaurant depuis 23 ans chez Dupont Restauration, travaille en collaboration avec le chef d’établissement, les professeurs et les élèves pour trouver des solutions toujours plus durables.


En parallèle du restaurant scolaire, une cafétéria renommée « L’estaminet » avec Zéro déchet !
Tout est fabriqué sur place pour proposer un fast-food local de qualité.


Découvrez plus en détail l’Estaminet ⬇



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